Etape 2. PUEBLA fin

jour 5 : Puebla et Cholula Ola ! Ce matin nous avions rendez vous avec un guide qui nous avait ete conseille par un de nos locataires de la chambre d'hotes. Au programme, la visite de Cholula. Cholula etait au depart la ville principale de la region, mais les Espagnols sont arrives et ont fait de Puebla le centre economique de cette region (et la 4e plus grande ville du Mexique). On parle donc de Puebla l'Espagnole et Cholula l'Indigene. En se rapprochant de Cholula, on se rapproche egalement du volcan Popocatepetl, toujours actif d'ou la fumee qui s'en degage continuellement: C'est le plus actif du pays. On commence la visite de Cholula par une eglise qui a pour particularite d'etre TRES decorre, malheureusement elle est fermee... ainsi que la suivante dont la facade est recouverte de talaveras (equivalent des azulejos espagnols, encore un heritage de la conquete espagnole).

Ensuite nous rendons a la Piramide de Cholula. C'etait une pyramide avant, car elle a ete detruite par les franciscains et elle laisse desormais place a une colline surmontee d'une Eglise en l'honneur de la Virgen de los remedios. La legende dit que cette petite vierge a voyage dans la manche d'un franciscain depuis l'Europe, et qu'il la perdit en arrivant a Cholula. Un soir, en la cherchant, il a vu 2 bougies sur la colline et la petite vierge a cote. Il est alle la mettre dans le couvent franciscain mais elle reapparu en haut de cette colline le lendemain, et ainsi de suite; La vierge avait donc choisi son temple et ils ont erige le monument a cet endroit. Ce fut tellement "magique" que c'est a ce moment la que les mexicains de la region ont delaisse les autres dieux pour ne se consacrer qu'a la vierge, et au catholicisme.

En redescendant la colline, notre guide nous montre un rite ancestral qui consiste a souffler dans un coquillage en direction des 4 points cardinaux, du ciel et de la terre. Sympa :) Au passage on en profite pour gouter les sauterelles, oui oui: Arrosees avec un filet de citron, et grillees bien sur ! Ensuite balade dans la ville. Notre guide nous fait gouter, en parcourant le marche local, quelques specialites telles que l'eau au citron avec des graines de pavot dedans, bon pour la sante. Du Pulque , une boisson alcolisee a base d'extrait d'agave fermente (cactus), de la jamaica (comme du the glace mais le the est remplace par des fleurs rouges), ainsi au'un alcool qui ressemble un peu au Bailey's.

On va egalement voir de plus pres le couvent, bel edifice fabrique en reutilisant les pierres de la pyramide qu'ils ont detruit ! et borde de jaune. Ce village, tout de meme grand... est super mignon, encore un tas de couleurs, une ambiance detendue, et une histoire riche. Super contents d'avoir fait ca avec le guide qui nous a apporte beaucoup de details, et racontes plein de legendes locales etc.

Sur le retour, 5h plus tard, on se fait depose a la fabrique de talaveras, pour voir un peu de quoi il retourne. Fabrique fermee mais bel edifice avec beaucoup de talaveras. On va ensuite manger italien sur la place du Zocalo. Stephane goute des piments qui lui ont fait sortir des plaques sur tout le visage tellement ils etaient forts !!!! Dans 5 min direction la gare routiere pour prendre le bus pour Oaxaca. 4h30 de trajet, arrivee prevue pour 22h30. Bisous PS : bien arrives apres trajet tranquille. Mais le debit internet laisse a desirer ici... on a mis a jour les photos mais la suite de nos aventures seront postees de la prochaine ville lol